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MELE E PERE DI ANTICHE VARIETA'

La Bassa piacentina ha riscoperto le delizie e i sapori di antiche varietà di frutta, coltivate per secoli sulle rive del Grande Fiume e pian piano dimenticate. Verdone, Calera, Fior d’acacia, Pum salam, Rugginosa, Pum Brusc, Pum Chela, Pum Rosa, si segnalano tra le antiche varietà di mele.Altrettanto gustose le varietà di pere: Della coda torta, Lauro, Limone, Ammazzacavallo, Bianchetta, Butirro, San Giovanni, Gnocco autunnale, Per sburdacion, Senza grana, Per sciur, Turco, Spadone.

 
 
 
 
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